Requisitos para abrir un bar

Cómo abrir un bar de cerveza

La cerveza y las cervezas representan el 35% de las ventas, los licores destilados otro 35% y el vino aporta otro 10%. El ingreso medio por empleado de un establecimiento de bar es de unos 64 dólares, según la American Nightlife Association, lo que lo convierte en un negocio atractivo para un empresario. Sin embargo, sólo en Estados Unidos hay más de 65.000 establecimientos de bar, por lo que es un mercado muy saturado y competitivo.

También se necesitan licencias, permisos y seguros. Todos los bares deben registrarse en su estado de funcionamiento, obtener permisos y adquirir licencias comerciales para vender alcohol. Los costes de la licencia varían de un estado a otro y requieren diferentes procesos de solicitud. La Autoridad de Licores del Estado de Nueva York, por ejemplo, expide licencias de Control de Bebidas Alcohólicas por dos años a los bares del estado de Nueva York por una tarifa de unos 4.500 dólares.

Como propietario de un bar, usted se expone a ser demandado por lesiones y daños resultantes de un accidente en el que esté involucrado alguien a quien haya servido. Las demandas por responsabilidad civil por consumo de alcohol pueden alcanzar los millones de dólares. Afortunadamente, hay planes de seguro que pueden ayudar a compensar este riesgo. El seguro de responsabilidad civil por bebidas alcohólicas paga los honorarios y las sentencias derivadas de las demandas por responsabilidad civil por bebidas alcohólicas.

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Cómo abrir un bar en la azotea

¿Así que quieres abrir un bar?    Y estás muy decidido a hacerlo, pero no sabes por dónde empezar. Esta guía es una lista avanzada de tareas, que describe claramente todos los aspectos de la puesta en marcha de un negocio de bar con ejemplos, detalles, consejos y valiosas ideas. ¿Está preparado para dar un paso más hacia la propiedad de su establecimiento soñado? Empecemos.

Una vez que te hayas hecho a la idea de qué tipo de bar te gustaría tener, debes decidir el concepto. Tienes que tener una visión clara de cómo sería tu establecimiento hasta el más mínimo detalle. ¿Por qué? – Te ayudará a centrarte en el bar – Ayudará a que tus futuros clientes lo describan a otros y corran la voz. El concepto debe encajar tanto en su ubicación como en el mercado. ¿Ya tienes un lugar en mente? Trabaja al revés y piensa en un lugar que le guste a la comunidad local. Posibles conceptos: un bar de playa temático con fiestas ocasionales en la playa; un bar de martinis sofisticado y de alta gama para mujeres, etc. No te limites al principio y haz una lista de las ideas más descabelladas. Investiga y visita varios establecimientos de tu zona. Comprueba sus conceptos, piensa en cosas que les faltan o que tú habrías hecho de otra manera. Comprende quién es su clientela y cómo puedes atraerla tú también. ¿Necesitas inspiración? Aquí tienes una lista de los mejores conceptos de bar del mundo y otros 17 bares increíbles, pero extraños. Además, los mejores bares de Estados Unidos edición 2019.  Ahora que ya tienes una idea general del tipo de bar que te gustaría abrir, es el momento de pasar a cuestiones más complicadas: ¡decidir la estructura de tu futuro negocio!

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Lista de comprobación para abrir un bar

Abrir un bar en California puede ser una tarea costosa y que requiere mucho tiempo. Al igual que la apertura de un nuevo restaurante, necesitará un plan de negocio minucioso, la aprobación de varias agencias gubernamentales y muchos permisos y licencias. Esta guía describe los pasos necesarios para abrir un bar en California.11 min read

Abrir un bar en California puede ser una tarea costosa y que requiere mucho tiempo. Al igual que la apertura de un nuevo restaurante, necesitará un plan de negocios completo, la aprobación de varias agencias gubernamentales, y muchos permisos y licencias. Esta guía describe los pasos necesarios para abrir un bar en California.

Abrir un bar en California puede ser una tarea costosa y que requiere mucho tiempo. Pero con la oportunidad de obtener altos márgenes de beneficio en el alcohol y la comida, junto con los cargos de cobertura, los bares pueden ser negocios exitosos. Al igual que la apertura de un nuevo restaurante, necesitará un plan de negocio completo, la aprobación de varios organismos gubernamentales y muchos permisos y licencias. Esta guía describe los pasos necesarios para abrir un bar en California.

Conceptos de bar innovadores

Nuestra página de búsqueda de licencias se actualiza poco después de su fecha de caducidad. Si su renovación fue pagada a tiempo, la fecha de expiración se actualizará para mostrar que su licencia no expira hasta el año siguiente. Se recomienda que dirija a sus distribuidores y a aquellos que requieran una prueba del estado de su licencia a nuestro sistema de consulta. Muchos distribuidores y mayoristas ya utilizan este sistema con regularidad.

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En general, los titulares de licencias de bebidas alcohólicas no minoristas también deben registrarse en la Junta de Ecualización (BOE). Para registrarse, visite el sitio web del BOE.  Los representantes del BOE están disponibles para ayudar con las preguntas del eReg de lunes a viernes (excepto los días festivos del Estado) de 8:00 a.m. a 5:00 p.m. PST.

Si hay algún precio de compra o contraprestación en relación con el traspaso de un negocio operado con una licencia de venta al por menor, debe establecerse un depósito en garantía con alguna persona, corporación o asociación que no sea parte del traspaso, antes de la presentación de dicho traspaso ante el Departamento (Véanse los artículos 24071.1, 24073, 24074, 24074.1, 24074.3 y 24075 de la Ley de Control de Bebidas Alcohólicas).