¿Que se puede dar de comer en un evento?

Catering para eventos

Los bocadillos que saboreaste en la última fiesta probablemente fueron preparados por un catering apalancado. Fue una de las mejores experiencias, sin duda. Y lo que realmente dejó una impresión duradera en usted fue la delicadeza y la puntualidad. Había muchas cosas que apreciar. Y adivina, ¿por qué fue así? Al parecer, porque el evento contó con un servicio de catering.

El alcance de los servicios de catering experimentados sigue aumentando, no sólo por su profesionalidad, sino también por el “boca a boca”. Los servicios de catering son conocidos por elevar el ambiente gastronómico desde el principio hasta que el evento termina formalmente.

Una fiesta y su fantástico ambiente son el resultado de enfoques unificados. Estos enfoques adornan y añaden continuamente esencia al cociente de glamour de un evento. El catering incluye otras responsabilidades como la decoración, las luces, la música y la disposición de las mesas.

¿Quiénes son los profesionales del catering? Bueno, la mayoría de ustedes seguramente se dirigirán a ellos como los profesionales que preparan la comida y le añaden una guarnición fantástica. Y tenéis razón al decirlo. Y si pretendemos ampliar la definición, el concepto de catering irá mucho más allá de conectar los condimentos adecuados.

Tipos de servicios de catering

Llenar cada ocasión con comida y servicio impecableDavid Alan Caterers es una empresa de servicio completo de catering, planificación de eventos y diseño especializada en eventos corporativos y privados en el área de Nueva Jersey y Nueva York. Producimos eventos únicos a través de alimentos altamente personalizados, bebidas y servicios de eventos, utilizando prácticas sostenibles y un equipo impulsado por el servicio al cliente para superar todas las expectativas como un proveedor local de Nueva Jersey. Nuestros menús reflejan el panorama culinario moderno; la planificación de nuestros eventos, la cocina y el servicio se adaptan a los detalles más excepcionales; nuestro diseño se adapta a su gusto, desde lo tradicional hasta lo que marca tendencia.PLANIFIQUE SU EVENTO

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CorporativoUsted está ocupado y tiene muchas reuniones; lo entendemos. Nuestro equipo se asegurará de que sus empleados, clientes, miembros del equipo y comités ejecutivos estén bien alimentados con nuestros servicios de catering corporativo en NJ.

Tipos de alimentos para hostelería

Garver Feed Mill® es un galardonado edificio de principios de siglo situado en la zona este de Madison que alberga una colección de productores, fabricantes de alimentos artesanales, estudios de bienestar y proveedores de servicios de hostelería.  Premio a la Preservación Histórica 2020Premio a la Preservación Histórica 2020 por la Reutilización Adaptativa del Madison Trust for Historic Preservation.

Situado en la zona este de Madison, detrás de los Jardines Olbrich, el galardonado Garver Feed Mill® es un destino polifacético que cuenta con artesanos, productores, estudios de bienestar y minoristas locales que ofrecen a los visitantes todo tipo de productos, desde café hasta helado, pasando por catering y kombucha.

El renovado Feed Mill honra y preserva la rica historia agrícola e industrial de Madison al reactivar el edificio como un centro de producción de alimentos de nueva generación y ofrecer a los visitantes la oportunidad de probar lo mejor de Madison. El histórico molino se ha transformado en una plataforma para que las empresas alimentarias locales crezcan y, a su vez, amplíen el perfil de Madison como centro del Medio Oeste de alimentos y bebidas artesanales de alta calidad.

Cómo funciona el catering

Los costes del catering para una fiesta pueden ser tan bajos como 10 dólares por persona o tan altos como 180 dólares. Si quieres determinar los costes, ten en cuenta factores como el tipo de evento que vas a celebrar, el tipo de cocina que quieres y el número de invitados.

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El servicio de catering que contrates depende del tipo de evento que vayas a celebrar y, sobre todo, de cómo quieras que coman y se sientan tus invitados. Por ejemplo, las bodas y los eventos corporativos no necesitan un catering formal para sentarse si tus invitados están fuera o quieres que se mezclen.

El catering tradicional, también conocido como catering de servicio completo, es lo que se espera en una boda formal o en una cena sentada. La comida se lleva a los invitados y se ejecuta a través de los platos típicos (ensalada, plato principal y postre).

La comida suele prepararse in situ, y el servicio de catering se encarga de todo el montaje y la limpieza. Los servicios de catering tradicionales también trabajan con el anfitrión del evento para ofrecer dos o tres opciones para quienes tengan restricciones dietéticas.

Si necesitas menús personalizados, contratar a un chef privado puede ser la mejor opción. Siempre que se disponga de presupuesto, un chef privado puede encargarse de toda la operación, tanto si se trata de una cena privada en su casa como de un evento de etiqueta en un local.