¿Qué cenar para las fiestas?

Cena de Navidad en Estados Unidos

La Navidad es una época para celebrar tradiciones antiguas y nuevas. Poner un árbol de Navidad es una tradición de larga data, por supuesto, pero ¿qué pasa con la tendencia del árbol de Navidad al revés que se ha hecho más popular en los últimos años? La mayoría de los hogares tienen sus propias actividades navideñas favoritas, los juegos de las fiestas de Navidad que se celebran todos los años y las tradiciones de bricolaje, como hacer calcetines de Navidad personalizados para cada miembro de la familia. Pero a medida que el árbol genealógico crece y se ramifica, se crean preciosos recuerdos y se forman nuevas tradiciones. Así que cuando planifiques tu cena anual de Navidad, considera la posibilidad de incorporar algunas ideas no tradicionales para la cena de Navidad junto con las recetas clásicas de las fiestas que han sido imprescindibles desde que tienes uso de razón. Al fin y al cabo, incluso su plato navideño favorito fue algo que tuvo que probar por primera vez una vez. Dentro de unas cuantas Navidades, puede que disfrutes de los pasteles de carne glaseados en México, pero no a menos que salgas de tu zona de confort y los pruebes este año primero.Ponerte creativo en la cocina no es nada que deba temer, y es una forma segura de descubrir lo que te gusta (y lo que no) cocinar y comer, tanto en las fiestas como a lo largo del año. Tanto si quieres probar una comida reconfortante que sólo es poco convencional si se sirve en Navidad, como si estás dispuesto a elegir un plato totalmente inesperado en general sólo para añadir algo de emoción a tu mesa navideña, estas 54 recetas navideñas alternativas son un buen punto de partida.

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Cena navideña británica

Por favor, no me traigas el pudín de higos. El caramelo pegajoso es el verdadero placer en mi mesa. Esta exportación británica consiste en una tarta de dátiles caliente y muy húmeda, rociada con una decadente salsa de toffee y nueces y coronada con una gran porción de nata montada fresca. Haga como Charles Dickens y añádalo a su mesa de postres navideños. Obtenga la receta de Sticky Toffee Pudding “

El brie horneado es cremoso, pegajoso, un poco funky y sabe muy bien con manzanas, granadas y untado en pequeñas tostadas. En mi casa, tengo que ganarle a mi hermano no tan pequeño la rueda de brie o no tendré ninguno para mí. Esta sencilla y festiva tarta hecha con la estrella de la bandeja de quesos al menos intenta controlar las porciones. Consigue la receta de la tarta de brie y manzana “

Al final de El Grinch, el personaje del título talla una “bestia asada” de muchos miembros como invitado de honor. Se me hace la boca agua cada vez que le veo pasar ese plato. No hay plato más apropiado para un gran festín navideño que un asado espectacular.Consigue la receta de Solomillo de ternera a la pimienta “

Cena tradicional de Navidad

Si quieres hacer una gran declaración en estas fiestas, no busques más que este plato principal tan llamativo. El pavo está cubierto por un entramado de tocino que ayuda a que sea ahumado, salado y tan hermoso. Consigue la receta. COMPRAR BANDEJAS PARA SERVIR

Puedes servir estas vieiras envueltas en bacon solas como aperitivo navideño o sobre un plato de arroz o pasta para un plato principal más contundente. En cualquier caso, no te olvides de bañarlas en la sabrosa salsa de mantequilla con chile.

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La combinación de coles de Bruselas y bacon en una cremosa cazuela al horno hará que hasta los más quisquillosos limpien sus platos. Para empezar a preparar la Navidad, recorta y corta por la mitad las verduras hasta con dos días de antelación.Consigue la receta.

Si buscas un centro de mesa navideño que llame la atención, ¡este impresionante wellington de ternera lo conseguirá! La tierna ternera está envuelta en hojaldre con una capa de sabrosas setas. Consigue la receta.

Esta cremosa cazuela de patatas es lo último en comida reconfortante. Junto con mucho queso, crema agria y crema de pollo, también tiene una cobertura de pan rallado con mantequilla que es increíblemente buena. Consigue la receta.COMPRAR PLATOS

La cena de Navidad en el mundo

La tradicional cena de Navidad es formal y festiva. Las comidas navideñas suelen ser las más elaboradas y formales del año. Decidir qué servir para la cena de Navidad puede ser un reto cuando se planifica un menú para miembros de la familia y amigos que pueden tener diferentes necesidades y preferencias dietéticas. Afortunadamente, los menús de las cenas de Navidad pueden ser muy variados, y ésta es una gran época del año para experimentar con platos nuevos e inusuales que pueden hacer que la comida navideña sea más memorable.

La cena de Navidad más familiar para muchas familias está muy influenciada por la expansión del cristianismo a través de la colonización. Esto significa que los menús de la cena de Navidad en el Reino Unido, Estados Unidos, Canadá y los países que comparten vínculos coloniales son similares. Sin embargo, cada familia tendrá variaciones y no hay una elección “correcta” de lo que se sirve en la cena de Navidad.

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La elección de una carne concreta variará en función de la región y de otros factores, como los gustos individuales y los presupuestos para alimentos, y puede haber muchas formas diferentes de preparar cada carne. Las familias vegetarianas pueden optar por un plato principal de tofu en su lugar, o por una abundante cazuela de verduras que sirva de plato principal.