Ideas para un bar de copas

Ideas de cócteles para fiestas

Hay miles de recetas de cócteles y bebidas mezcladas que puedes elegir y mezclar. Un buen punto de partida son las bebidas de bar más populares. Estas recetas básicas son perfectas para los camareros que quieren aprender las bebidas que los clientes suelen pedir. También son imprescindibles si quieres mezclar tus bebidas favoritas en tu bar o en la cocina de tu casa.

La lista incluye los highballs, los lowballs, los martinis, las bebidas tropicales y los chupitos que han sido los favoritos en los bares durante años. La mayoría son muy fáciles de preparar y son la forma perfecta de adquirir práctica detrás de la barra.

Por lo general, los highballs se mezclan en un vaso highball o collins lleno de hielo con un chupito de una bebida espirituosa base que se completa con uno o dos mezcladores, como zumo o refresco. Básicamente, se trata de bebidas de “verter y servir”.

También se suele mezclar con un solo zumo de fruta. El cape codder (zumo de arándanos, también llamado vodka cranberry), el greyhound (zumo de pomelo) y el screwdriver (zumo de naranja) son tres bebidas esenciales con vodka. Además del zumo de arándanos, se puede añadir una segunda fruta para crear el bay breeze (piña), el madras (naranja) y el sea breeze (pomelo).

Ideas de diseño de bares de copas

Una coctelería es cualquier lugar en el que se sirvan típicamente bebidas y cócteles, se denomina comúnmente bar. Mientras que hay mucho debate con respecto a un bar y a una coctelería, hay generalmente una diferencia notada en los dos. Un salón de cócteles es generalmente un lugar donde diferentes negocios y fiestas casuales pueden ser una buena opción para celebrar mientras que un bar es cualquier lugar que se considera ser un lugar de reunión informal que sirve alcohol. Para ser más específicos en los detalles, la diferencia común es la siguiente;

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Para ser más específicos, una “coctelería” es un establecimiento de copas donde la decoración es mucho más importante. Suele haber un tema de algún tipo, que a menudo parece haber sido elegido y realizado con la ayuda de un estudio de diseño de interiores o arquitectura. La música también se ajusta a un tema, ya sea el mencionado trip-hop o el acid jazz, o el rap/hip-hop, el pop/top-40, o el metal de los 80, y está controlada por el personal a través de un sistema estéreo entre bastidores, o por un DJ. Por lo general, no hay televisores. Mientras que algunos clientes de una “coctelería” siguen bebiendo cerveza y bebidas mezcladas sencillas, muchos optan por el vino, los licores de gama alta (solos o con hielo) o los cócteles más elaborados.

Bar de cócteles móvil

Curiosamente, la demanda de este concepto ha aumentado con la pandemia: como la mayoría de los gobiernos locales exigen que los bares sirvan comida junto con el alcohol, los propietarios no han tenido más remedio que aumentar su producción de alimentos. Algunos lo hicieron sirviendo descaradamente a los clientes un sándwich de mantequilla de cacahuete o una bolsa de patatas fritas de cortesía con su cerveza, pero otros aprovecharon la oportunidad para introducir nuevos conceptos de menús de comida que parecen dispuestos a permanecer mucho tiempo después de que la pandemia se libere.

Parece una conclusión inevitable: cuando tienes un cóctel en el que se han invertido 14 horas de investigación y desarrollo, servirlo con cacahuetes no es suficiente. Si tienes la oportunidad de ofrecer a un cliente una experiencia más completa, con el nivel de detalle del cóctel también en la comida, ¿por qué no ibas a aprovecharla? Cada vez más, los nuevos bares de cócteles se plantean esa pregunta y ofrecen lo que necesitan.

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“Me gustan las cosas raras. Me gusta la comida, me gusta la bebida, soy una persona que cocina en casa y experimenta en casa y hace bebidas, siempre buscando la calidad y siempre persiguiendo lo delicioso”, dice Michael Capoferri, propietario y operador de Thunderbolt Los Angeles. “Quería una mezcla. Hay sitios divertidos a los que sólo vas a por cervezas y chupitos y me encantan esos sitios, pero nos interesaba crear algo un poco diferente.”

Bar en casa

Ir de bar en bar es divertido y todo, pero a veces prefieres beber en casa en pijama (o simplemente no puedes ir a tus salones de cócteles y antros favoritos estos días). Y, sinceramente, no hay nada más relajante que una copa en el elegante bar de tu casa. O tal vez todavía te gusta salir, pero también quieres tener la opción de entretenerte y convertir tu propio espacio en algo que rivalice con los clubes más cool (o los bares de mala muerte, si ese es más tu ritmo). Como vas a necesitar un montaje estupendo que vaya más allá de un armario bien surtido de bebidas, destacamos 60 ideas de bares caseros elegantes para inspirarte. Tanto si quieres construir un bar en casa, como si sólo quieres convertir parte de la encimera de tu cocina en uno, a continuación te ofrecemos ideas que te ayudarán a conseguirlo.

Tamsin Johnson Interiors aprovecha la naturaleza cavernosa de esta habitación pequeña y sin ventanas optando por materiales y colores cambiantes, desde el salpicadero de mármol negro hasta la pintura en tono caqui. Como resultado, se siente misterioso y romántico, además, la iluminación estratégica hace que sea extra funcional. COMPRAR AHORA Enfriador de vino, 768 $.

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