Cuanto es una cucharada sopera

Cuchara esslöffel

Una cuchara grande típica para la cena tiene un tamaño aproximado de una cucharada. No suele ser el caso, pero algunos podrían considerar que la cuchara de la cena es la que se utiliza para un plato normal de sopa o cereales. En cualquier caso, no debe confundirse con una cuchara normal, ya que la cantidad de 1 cucharada es un poco mayor que la de una normal.

La cucharada imperial (posterior a 1824 en Gran Bretaña), poco utilizada, se define como de aproximadamente 17,8 mL, lo que es un 20% más grande que la cucharada Queen Anne utilizada en los Estados Unidos. Por lo tanto, la cucharada Queen Anne (EE.UU.) es 5/6 del tamaño de la británica. La cucharada australiana (métrica) es aún más grande, de 20 ml, mientras que la cucharilla sigue siendo de 5 ml para dar 4 cucharaditas por cucharada en lugar de las 3 utilizadas en otros lugares.

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Tanto si eres un panadero experimentado como si simplemente quieres aprender a cocinar, es importante conocer las conversiones básicas de las medidas en seco. Esto es especialmente crucial si te encuentras con que tu única cucharada está en el lavavajillas.

¿Cuántas cucharaditas hay en una cucharada? ¿Cuántas cucharadas hay en una taza? Respondemos a todas estas preguntas y a otras más en esta guía de conversiones de medidas secas en pulgadas. También te damos un par de consejos para memorizar estas conversiones tan necesarias.

La pauta aquí es simplemente multiplicar el número de cucharadas que necesitarás por 3 para obtener el número equivalente de cucharaditas. Así, si una receta pide 3 cucharadas de mantequilla, por ejemplo, puedes sustituirla por 9 cucharaditas de mantequilla (porque 3 * 3 = 9).

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Si, por el contrario, necesitas convertir cucharaditas en cucharadas, harás lo contrario y dividirás el número de cucharaditas entre 3. En lugar de 6 cucharaditas de canela, por ejemplo, podrías utilizar 2 cucharadas (porque 6 ÷ 3 = 2).

Muchas recetas que requieren ingredientes secos, como harina, azúcar, levadura en polvo o especias específicas, requerirán que utilices no sólo cucharaditas y cucharadas, sino también tazas, que son incluso más grandes que las cucharadas.

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Es importante recordar que al medir los ingredientes, el peso siempre se verá afectado por la densidad del alimento. Por ejemplo, una cucharada de mantequilla pesará más que una cucharada de azúcar.

Lottie Dalziel se levanta a las 4 de la mañana y es una adicta al café que vive y respira la marca Better Homes and Gardens. Cuando no está leyendo sobre las últimas tendencias en sostenibilidad o descubriendo formas de reciclar casi cualquier cosa, puedes encontrarla en la playa, cocinando una tormenta o añadiendo a su abundante (algunos dirían descontrolada) colección de plantas.

Cuchara de mesa frente a cucharadita

Desde las tazas hasta los gramos, pasando por los huevos, en la cocina y en la ciencia, los números necesitan unidades de medida. Los distintos países utilizan diferentes medidas de volumen y masa, y la conversión entre ellas cuando estás metido hasta los codos en una receta puede ser un reto, pero estamos aquí para ayudarte.

*Los volúmenes secos de EE.UU. son un sistema diferente al de los volúmenes líquidos de EE.UU.. De forma confusa, también se denominan pintas (secas) y cuartos de galón (secos). Utilizar las tablas anteriores para las medidas secas en la cocina probablemente funcionará bien. Fuera de EE.UU., los ingredientes secos suelen medirse por peso. Utilice la siguiente tabla para convertir los pesos.

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Si busca una tabla de conversión de gramos a cucharadas, no la encontrará aquí. Los gramos son una medida de masa, y las cucharillas miden el volumen. La conversión correcta depende de la densidad del elemento que estés midiendo. El agua tiene una densidad de 1 g/ml, por lo que la conversión es de 1 gramo a 1 mililitro, que equivale a 0,2 cucharaditas. Para otras sustancias, la densidad será diferente, y cada cucharadita pesará un número diferente de gramos.